| Catégorie | Recettes Coréennes |
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| Préparation | 30 min |
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| Cuisson | 1h |
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| Difficulté | 2/5 |
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| Ingrédients | (pour 1-2 personne) - 130g de boeuf en tranche ou viande hachée
- 110g d'épinard
- 1 sachet de pirikara bibimbap
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sauce pour yakiniku pimentée
- piment togarashi ou sauce à kimtchi |
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| Recette | Lavez le riz et faites le cuire à l'aide de l'autocuiseur.
Si vous utiliser du boeuf tranché, faites le mariné avec 2 cuillères à soupe de sauce pour yakiniku.
Faites cuire les épinards. Égouttez les et faites les marinez avec 2 cuillères à sauce pour yakiniku.
Faites cuire la viande dans une poêle.
Faites cuire les oeufs à la cocote.
Dans une assiette creuse, versez le riz et mettez la viande, l'épinard, le pirikara bibimbap et l'oeuf par dessus.
Mélangez bien le riz et les garnitures juste avant de manger. Ajouter le togarashi ou sauce à kimchi à votre goût. |
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| Source / Auteur | http://www.satsuki.fr |
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Ajouté le 04/11/2009 à 14:26, dernière modification le 05/11/2009 à 09:08
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Par Shi-Xian Le 04/11/2009 à 14:34
I did wrong ~ [Ava by Bledichou]
*part se chercher à manger*
Par chichiri27 Le 04/11/2009 à 14:54
[...]
Par xxkoreanxx Le 04/11/2009 à 15:06
Par kisses2009 Le 04/11/2009 à 15:41
Par kawaii-sora Le 04/11/2009 à 15:41
With all my heart~
Par -Roxane- Le 04/11/2009 à 16:43
En tout cas j'en commande presque tout le temps quand je vais manger coréen et c'est trop bon *.*
J'en ai fait chez moi aussi, le problème c'est que ça prends beaucoup de temps parce qu'il y a dix milliards d'aliments à préparer mais le résultat était pas mal personellement =D
EDIT: merci pour la définition de bibimbap mais je la connaissais déjà XD personne ne sait pour bibinda ? Y'a rien sur le net ><
Alex Trax: Si t'habites à Paris, y'a quelques épiceries coréennes ou tu peux tout te procurer ... pour les autres villes si il n'y a pas d'épicerie coréenne, j'imagine qu'il y a beaucoup d'aliments qu'on peut trouver dans des magasins chinois ou autre.
Par reno-shiva Le 04/11/2009 à 16:50
Le bibimbap (비빔밥 en hangeul) est un mets très populaire en Corée, mais qui n'a pas de recette bien établie. La plupart du temps, il s'agit d'un mélange de riz, de viande, de légumes sautés et d'un oeuf sur le plat, le tout relevé par du piment et servi dans un bol en fonte chaud. Il peut s'agrémenter de soja, de kimchi, d'algues, etc.
Par Alex Trax Le 04/11/2009 à 19:10
Par reno-shiva Le 04/11/2009 à 19:53
http://www.satsuki.fr/bibinba.htm
Par he-jun-xiang Le 05/11/2009 à 19:29
See the name T.O.P He will then wait for...
Par Bledichou Le 10/11/2009 à 19:26
I'm twisted.
Le probléme reste à trouver les ingrédients xD à Paris c'est vrai qu'on peu tout trouvé mais des petits villes comme la mienne c'est autre chose xD y'a juste une épicerie Chinoise >_>"
Par a--nne Le 15/11/2009 à 12:20
My Lovely Kim Sam Soon<3
C'est trop bon ca
Par aureldeflo Le 21/11/2009 à 18:40
Beast come back !
Par Lyanna Le 26/11/2009 à 22:44
Par MoKo-69 Le 30/11/2009 à 20:16
Annyeonghas eyo!!!!!
C'est pas ta faute, Lyanna!
Par reno-shiva Le 03/12/2009 à 17:09
Par scgmili Le 16/12/2009 à 21:59
VIP, Hottest nd B2uty
c'est trooop bonn l'un des meilleur plats coréen!!
Par love-sug Le 19/12/2009 à 23:02
Asia Boy"S !! ♥
Par Tatsuki-San Le 26/12/2009 à 23:10
J'en ai mangé un l'autre jour dans un restau sur Paris et c'était délicieux !
Par Saku Yamada Le 29/12/2009 à 20:31
CHOCK- Beast ♪
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