| Catégorie | Recettes Coréennes |
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| Préparation | 30 min |
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| Cuisson | 1h |
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| Difficulté | 2/5 |
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| Ingrédients | (pour 1-2 personne) - 130g de boeuf en tranche ou viande hachée
- 110g d'épinard
- 1 sachet de pirikara bibimbap
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sauce pour yakiniku pimentée
- piment togarashi ou sauce à kimtchi |
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| Recette | Lavez le riz et faites le cuire à l'aide de l'autocuiseur.
Si vous utiliser du boeuf tranché, faites le mariné avec 2 cuillères à soupe de sauce pour yakiniku.
Faites cuire les épinards. Égouttez les et faites les marinez avec 2 cuillères à sauce pour yakiniku.
Faites cuire la viande dans une poêle.
Faites cuire les oeufs à la cocote.
Dans une assiette creuse, versez le riz et mettez la viande, l'épinard, le pirikara bibimbap et l'oeuf par dessus.
Mélangez bien le riz et les garnitures juste avant de manger. Ajouter le togarashi ou sauce à kimchi à votre goût. |
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| Source / Auteur | http://www.satsuki.fr |
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Ajouté le 04/11/2009 à 14:26, dernière modification le 05/11/2009 à 09:08
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Par Shi-Xian Le 04/11/2009 à 14:34
Listen to my Heartbeat ~ Jae T-T
*part se chercher à manger*
Par chichiri27 Le 04/11/2009 à 14:54
[...]
Par xxkoreanxx Le 04/11/2009 à 15:06
Par kisses2009 Le 04/11/2009 à 15:41
Par kawaii-sora Le 04/11/2009 à 15:41
♫ Chu ~ ♥
Par -Roxane- Le 04/11/2009 à 16:43
En tout cas j'en commande presque tout le temps quand je vais manger coréen et c'est trop bon *.*
J'en ai fait chez moi aussi, le problème c'est que ça prends beaucoup de temps parce qu'il y a dix milliards d'aliments à préparer mais le résultat était pas mal personellement =D
EDIT: merci pour la définition de bibimbap mais je la connaissais déjà XD personne ne sait pour bibinda ? Y'a rien sur le net ><
Alex Trax: Si t'habites à Paris, y'a quelques épiceries coréennes ou tu peux tout te procurer ... pour les autres villes si il n'y a pas d'épicerie coréenne, j'imagine qu'il y a beaucoup d'aliments qu'on peut trouver dans des magasins chinois ou autre.
Par reno-shiva Le 04/11/2009 à 16:50
Le bibimbap (비빔밥 en hangeul) est un mets très populaire en Corée, mais qui n'a pas de recette bien établie. La plupart du temps, il s'agit d'un mélange de riz, de viande, de légumes sautés et d'un oeuf sur le plat, le tout relevé par du piment et servi dans un bol en fonte chaud. Il peut s'agrémenter de soja, de kimchi, d'algues, etc.
Par Alex Trax Le 04/11/2009 à 19:10
en access mode binary
Par reno-shiva Le 04/11/2009 à 19:53
http://www.satsuki.fr/bibinba.htm
Par he-jun-xiang Le 05/11/2009 à 19:29
See the name T.O.P FACK CE KI ME CHERCHE...
Par MoKo-69 Le 09/11/2009 à 17:40
Vraiment délicieux!
PS: c'est maman qui
Par Bledichou Le 10/11/2009 à 19:26
Channie <3
Le probléme reste à trouver les ingrédients xD à Paris c'est vrai qu'on peu tout trouvé mais des petits villes comme la mienne c'est autre chose xD y'a juste une épicerie Chinoise >_>"
Par MoKo-69 Le 11/11/2009 à 16:56
Par a--nne Le 15/11/2009 à 12:20
My Lovely Kim Sam Soon<3
C'est trop bon ca
Par aureldeflo Hier à 18:40
Listen to my heartbeat (8)
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