Liste des recettes japonaises

Nom	Note
- AGÉ-MOCHI
- Agédashi-tôfu
- Azuki
- Bananes au lait de coco perlé
- Bar grillé (suzuki no shio-yaki)
- Beignets de glace
- Boeuf au soja, nouilles harusame sur lit de riz
- Boeuf Teriyaki
- Brochettes de Boeuf-Fromage
- Brochettes japonaises
- Buri zoni
- CHOU CHINOIS À LA SAUCE DE SOJA
- Cinnamon rolls
- Curry Japonais
- Daigaku imo
- Dango mochi
- Dashimaki-tamagoyaki (Omelette japonaise)
- Daté maki
- Dorayaki
- Filet de porc sauté au saké
- fondant matcha et chocolat
- Fruits exotiques, épices et shiso
- Gâteau au thé vert
- Glace au sésame noir
- Glace au thé vert
- Glace au wasabi
- Glace aux fleurs de cerisier et glace au matcha
- Gyoza ( les raviolis japonnais ).
- Gyûdon
- Hakusai no asazuke
- Hanami-dango
- Hari-Hari-Zuké
- Hita-Yakko
- Hôsho-maki
- Ichigo daifuku (Daifuku à la fraise)
- Igaguri-agé
- Imo Mochi
- Imo yôkan
- Ishikari-nabé
- Kabu maki
- Kakigôri (fraise et lait)
- Kakigôri (Uji-kintoki)
- Karaage
- Karintô
- Karukan
- Katsudon
- Kazunoko
- Kenchin Jiru
- Kinoko gohan
- Kinoko no shirazu-aé
- Kintsuba
- Korokké
- Kuri Gohan
- Kurikinton
- Kurimushi yôkan
- Kushi Katsu
- Kuzukiri
- Mabodofu
- Madeleines japonaise
- Maguro no Yamakaké
- Maki
- Maki à l'omelette
- Maki Sushi
- Manjû
- Matsumaé-zuké
- Mentaïko Spaghetti
- Miso-Matsukazé
- Mitarashi dango
- Mizu Yôkan
- Mizutaki
- Nasu no nabe shigi
- Nattô
- Nigiris Sushis
- Niku Jaga
- Niku-Dango No Amakara-Ni
- Nikuman
- Nouilles au thé vert sautées au bœuf
- Nyûmen
- Oden (Pot-au-feu japonais)
- Ohagi
- OKONOMI YAKI ( pizza japonaise )
- Okonomiyaki
- Omelette au Riz
- Omurice
- Onigiri
- Oshi Sushi (Oshizushi)
- Oyako - Don
- Ozôni
- Pate de haricots rouge
- Petits fondant chocolazuki
- Porc shogayaki
- Ramen
- Renkon no kimpira
- Riz japonais (Sumeshi)
- Roulés de boeuf aux légumes
- Sakura gohan
- Salade de lotus, ginko et pousses de soja
- Sasa maki sushi en feuille de bambou
- Sashimi
- Satsuma-Age
- Saumon sauce au thé vert
- Sawani-wan
- shabu shabu
- Shanshoku-don ( bol de riz 3 couleurs )
- Soba maki
- Soba-bolo
- Somen : Les nouilles froides
- Soupe Miso
- Steak haché à la japonaise
- suama
- Sukiyaki
- Surinagashi
- Sushi Saumon (Shaké)
- Sushi sucrés
- Sushi Temaki
- Takoyaki
- Tataki Gôbo
- Tazukuri
- Tempura
- Tirasi
- Tonkatsu
- Tori no tatsuta age
- Tsukune no kushiyaki
- Ura-maki-zushi - California roll
- Waka-Ayu
- Yahata maki
- Yaki Nasu
- Yakibuta ( rôti de porc à la japonaise )
- Yakitori
- Yakitori de saumon
- zaru udon
- Zunda-Shiratama

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