Beignets de glace
| Catégorie | Recettes Japonaises |
| Préparation | 10 min |
| Cuisson | 1 min |
| Difficulté | 5/5 |
| Type de plat | Dessert |
| Ingrédients | (pour 6 personnes) - 300 g de chapelure
- 20 cl d' eau
- 250 g de farine de blé
- 60 cl de glace à la vanille
- huile
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 1 oeuf |
| Recette | Façonnez 6 boules de glace et congelez-les.
Faites une pâte épaisse avec l'oeuf, la farine et l'eau.
Enrobez les boules de glace avec la pâte puis roulez-les dans une couche de chapelure et de noix de coco râpée.
Congelez plusieurs jours.
Dans l'huile chauffée à 180°C, faites glisser une boule de glace à la fois pour la dorer quelques secondes.
Retirez et servez aussitôt.
Pour finir... Le temps de pause est de 12H. Le temps de cuisson est de 30 secondes ! |
| Source / Auteur | http://www.linternaute.com |
Ajouté le 21/01/2009 à 21:48, dernière modification le 13/09/2010 à 22:04
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J'ai fait Aucun membre ne l'a faite |
A faire 47 membres veulent la faire |
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Commentaires (29)
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Pour finir... Le temps de pause est de 12H.
Euh... Donc, on sert ou on laisse poser ? XD
C+T=
c'est clair que là au moins pas besoin d'ingrédients spéciaux!
Faut m'expliquer là xD Quand tu sias le faire ok, mais si tu sais pas, tu mets plus de 10min je crois XD
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