Gâteau au thé vert
| Catégorie | Recettes Japonaises |
| Préparation | 20 min |
| Cuisson | 30 - 45 min |
| Difficulté | 1/5 |
| Type de plat | Dessert |
| Ingrédients | (pour 8-10 personnes) - 200g de farine.
- 1 cuillère à soupe de matcha.
- 180g de sucre.
- 200g de beurre.
- 4 oeufs.
- Levure.
- 120g d'azuki.
- Du sucre glace. |
| Recette | Tamisez la farine, la matcha et la levure.
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez-y progressivement les oeufs et mélangez.
Incorporez la farine et mélangez. Ajoutez éventuellement l'azuki selon votre goût.
Beurrez le moule et versez la pâte.
Faites cuire 30 à 45 minutes à 160 °C.
Une fois cuit, vous pouvez répandre un peu de sucre glace sur le dessus. |
| Source / Auteur | http://www.satsuki.fr/ |
Ajouté le 14/12/2008 à 00:51, dernière modification le 13/09/2010 à 22:55
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J'ai fait 3 membres l'ont faite |
A faire 16 membres veulent la faire |
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Commentaires (35)
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Même si la couleur ne donne pas trop envie...
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