Glace au sésame noir
| Catégorie | Recettes Japonaises |
| Préparation | 4-5 heures |
| Cuisson | aucun |
| Difficulté | 2/5 |
| Type de plat | Dessert |
| Ingrédients | (pour 4 personnes) - 4 à 5 c.s. de kuro-goma grillé
- 70 g de sucre
- 100 ml de lait
- 200 ml de la crème fraîche |
| Recette | Pilez le sésame noir très finement.
Dans un bol ; fouettez la crème fraîche.
Ajoutez-y le lait, le sucre et le sésame noir.
Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez dans un récipient.
Placez-le dans le congélateur et pendant environ 3 heures. Au cours de la congélation, fouettez la préparation 2 ou 3 fois. |
| Source / Auteur | http://www.cuisine-japonaise.com/ |
Ajouté le 11/01/2009 à 18:44, dernière modification le 13/09/2010 à 22:56
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J'ai fait 1 membre l'a faite |
A faire 9 membres veulent la faire |
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