| Catégorie | Recettes Japonaises |
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| Préparation | 20 min |
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| Cuisson | 80 min |
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| Difficulté | 1/5 |
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| Ingrédients | (pour 10 personnes) - 500g de châtaignes
- 90g de sucre
- 50cl d'eau |
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| Recette | Faites cuire les châtaignes à la vapeur pendant une heure.
Epluchez-les et coupez-les très finement.(Vous pouvez utiliser le mixeur.)
Mettez-les dans une casserole moyenne avec le sucre et l'eau, et pétrissez la préparation jusqu'à ce que cette pâte se fige .
Éteignez le feu et laissez refroidir la préparation. Divisez-la en 10 et formez chaque morceau en l'enveloppant dans un film. |
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| Source / Auteur | http://www.cuisine-japonaise.com/ |
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Ajouté le 31/12/2008 à 18:11
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Par yasemin Le 01/01/2009 à 03:48
bon je suis sûre que si je tente de faire ça , ça sera pas aussi beau ^^
Par hitsu-sama Le 11/01/2009 à 18:50
Y.Yamamoto- Chan <3
sa alaire être assez simple a faire, a asseyer
Par YukiNoLemon Le 14/03/2009 à 18:58
Je vais l'essayer merci !
Par YukiNoLemon Le 27/03/2009 à 17:12
Mais la cuisson à la casserole m'a pris un peu plus longtemps que prévu (40 au lieu de 20min)
Par fanny87 Le 06/07/2009 à 19:58
Dir en Grey <3
Par XxYuuki_KuranxX Le 02/10/2009 à 20:36
I remember,re member you...
Par JeAn13 Le 10/07/2010 à 18:52
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