Sushi sucrés
| Catégorie | Recettes Japonaises |
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| Préparation | la veille + 20 min |
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| Cuisson | 20 min |
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| Difficulté | 2/5 |
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| Type de plat | Dessert |
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| Ingrédients | (pour 7-8 personnes) - 90 g de riz rond spécial dessert
- 500 ml de lait
- 50 g de sucre de canne
- 1 cuillère a café d'extrait de vanille
- 1 petit kiwi
- Quelques tranches de melon
- Coulis de fruit |
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| Recette | La veille (ou quelques heures auparavant):
Versez la vanille dans le lait et portez à ébullition.
Rajouter le riz et laissez cuire environ 20 minutes.
Versez le sucre et laisser finir de cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de lait.
Laissez refroidir avant de mettre au frais.
Le jour même :
Une fois le riz froid, formez des petites quenelles de la taille d'une cuillère à café, disposez dessus des petites lamelles de fruits.
Servez avec du coulis de fruit(ou de la crème caramel, de l'arôme vanillé,sauce au chocolat, crème anglaise...) |
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| Source / Auteur | http://www.ohmydollz.com/ |
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Ajouté le 26/10/2009 à 18:30, dernière modification le 06/12/2009 à 17:47
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Commentaires (82)
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<<1 2 3 4 5 >> >|je ne savais pas que sa pouvais existé les sushi sucrés! <3
A tester =P
Ouais mais la base du riz est salée U_U
Et puis c'est une bonne idée des sushis sucrés n_n
De quoi impressionné les amis avec 3 fois rien. xD
Un peu original c'est vrai!
Mais ma recette à du succès!
Je vais faire ca pour l'occasion d'halloween...ca changera des bonbons :3
on peut méme faire des boulettes et les mettre dans du chocolat!
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